Oggi sono andato a salutare mio padre al cimitero e, tra i rami di orchidee fresche e i fiori artificiali che avevo lasciato all'ultima visita, ho trovato ben sei rose gialle da non molto avvizzite.
Categoria: Bologna
La cotoletta alla bolognese
Sgombriamoci, per prima cosa, la testa dall'idea che vi possa essere una rivalità tra la cotoletta alla bolognese e quella alla milanese. Sono pietanze completamente differenti, la prima non deriva dalla seconda né, tantomeno, il viceversa. La cotoletta alla bolognese è figlia di se stessa. Sontuosa, barocca, sensuale, la cotoletta…
Il cappellano che amava le donne
Ho vissuto per trentatré anni in Via Galliera, al numero 37, a una cinquantina di metri, in linea d'aria, da dove abito attualmente. Quella casa era un porto di mare per via dell'attività di mio babbo, dopo di lui proseguita, senza soluzione di continuità, dalla mamma. Tanta gente a qualunque…
